Centeno

Época de siembra: Fin de Verano – Otoño

Ciclo de producción: IP

Densidad de siembra(Kg/ha):   Puro de 35 a 40  / En mezcla de 30

Suelos: Loma y media loma de mediana fertilidad

Características
Excelente adaptación a sequías y bajas temperaturas. Soporta bien el pisoteo y es conveniente pastorear intensamerte para prolongar el encaño.

Descripción
El centeno es ampliamente utilizado como cultivo de cobertura, destacándose por su capacidad para producir grandes cantidades de materia seca. Esta característica lo convierte en una excelente opción para reducir la erosión del suelo y mejorar su estructura física, contribuyendo así a la sostenibilidad de los sistemas agrícolas.
Además, puede emplearse solo o en mezcla con leguminosas como la vicia, lo que permite optimizar su valor como forraje o mejorar la fijación de nitrógeno en el suelo. Es un cultivo
muy resistente a condiciones adversas, con una notable adaptación a sequías y bajas temperaturas.